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| L'Orri de Planès
- Cases del Mitg 66210 Planès (FRANCE) |
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telf. fijo: telf. móvil: 00 33 (0) 6 22 32 25 32 |

En verano preparamos platos frescos y coloridos como: ensalada de tomates
de variedades antiguas, ensalada de pepinos con menta, gazpacho de remolacha,
pollo al estragón, al curry o tajine de pollo con miel y almendras,
carnes a la brasa, moussaka... |

En invierno servimos platos reconfortantes como: tartiflette del
Orri perfumada al muscat, sopa de dos calabazas, crema de brocoli, chile con
carne, lasaña de espinacas a la catalana, carne asada con setas, boles de picolat,
ossobucco... |
Comienza la jornada con
fuerza gracias a un copioso bufé de desayuno donde encontrarás
pan, confituras, mieles, tes, café, zumos de fruta, fruta de
temporada, yogur, cereales, embutidos, quesos... |
Y al final de un largo día,
siéntate alrededor de una mesa de roble macizo para compartir
con otros una cena familiar compuesta de dos platos más postre,
vino e infusión o café. Para prepararla, utilizamos productos
frescos y de temporada, la mayoría procedentes de la agricultura
ecológica. Los productos son de aquí, pero nos gusta darles
un toque exótico y mezclar culturas. El resultado es una cocina
sabrosa, sana y original, que varía a lo largo del año.
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| Algunos platos de verano |
| Algunos platos de invierno |
Toda la comida que servimos en el
Orri procede de
nuestros productores locales y ecológicos; para que podamos tener todos los
ingredientes necesarios, hay que reservar con antelación. |
Si tienes un requerimiento nutricional especial (comida
vegetariana, sin gluten, sin sal…), avísanos en el momento
de hacer tu reserva. |