EAU

reconnaître la valeur d'une ressource précieuse


Dans les Pyrénées, l'eau est abondante. Les torrents descendent de la montagne toute l'année, les fontaines coulent sans arrêt, et les habitants de Planès ont le privilège de ne pas avoir des compteurs d'eau installés dans leurs maisons. Devant de cette réalité, nous n'avons pas tenu compte de la question de l'eau dans la phase initiale de notre projet.

Quelques années plus tard, nous nous sommes impliqués dans le processus d'obtention du label environnemental 'la Clef Verte' pour les établissements touristiques. Cette démarche nous a mené à mettre en question tous les aspects de la gestion de l'eau dans le quotidien de notre gîte. Au long des années suivantes, nous avons mis en place une série de changements, toujours dans le but de réduire la consommation d'eau dans l'auberge et de la polluer le moins possible.


Nous avons donc installé des limitateurs de débit sur toutes les douches et lavabos, incorporé un système double chasse (3/6 litres) sur toutes les Wcs et installé des compteurs sur les circuits d'eau chaude et d'eau froide. Nous avons aussi décidé de ne planter que des variétés locales dans notre jardin, d'installer un système économe (goutte à goutte) pour arroser notre jardin, de traiter l'eau de la piscine uniquement avec du sel (purification par moyen d'électrolyse) et de profiter des précipitations naturelles d'hiver et de printemps pour renouveller chaque année son eau.

Depuis le printemps de l'année 2015, nous avons des toilettes sèches dans notre camping. Il s'agit d'un système innovant qui permet la séparation du solide et du liquide et qui utilise uniquement le soleil et le vent pour transformer le tout en compost.

Finalement, nous prévoyons de récupérer dans un future proche l'eau de pluie des toits de nos deux bâtiments pour l'utiliser dans nos jardins.

l'eau pur du ruisseau de Planès Comment arrivons-nous à cela?
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